gelation
Tá áit thábhachtach ag glóthach i gcomhdhéanamh orgánaigh. Is féidir na matáin, an craiceann, na seicní cille, ballaí na soithigh fola, gruaig, tairní, cartilage, srl i gcorp an duine a mheas mar glóthacha. Tugtar gelation ar an bpróiseas chun glóthach a fhoirmiú as tuaslagán nó sol.