dínádúrú próitéine
Bíonn tionchar ag tosca fisiciúla nó ceimiceacha ar phróitéin nádúrtha, agus athraíonn comhfhoirmiú sonrach bunaidh an mhóilín, agus cailltear a airíonna agus a fheidhmeanna go páirteach nó go hiomlán. Tugtar dínádúrú próitéine ar an éifeacht seo.