Ovalbumin
An próitéin a bhaineann leis an gcuid albaimin den bhán uibhe. De ghnáth tagraíonn sé dá phríomh-chomhpháirt (thart ar 65% de bhán uibhe) ovalbumin (ov-albumin). Ina theannta sin, tá méid beag (thart ar 14%) de albaimin ar a dtugtar conalbumin sa bhán uibhe.